NTN Snow & More 2017/2018 nr 1

68 Południowy Tyrol to jednak nie tylko wspaniałe Dolomity. Wybierając się na zachód od linii autostrady A22, znajdzie- my się w pięknych, wysokich i bardzo dzikich Alpach Wschodnich, górach o zu- pełnie odmiennym charakterze. Ta część Południowego Tyrolu obsługiwana jest przez wspólny karnet Ortler Skiarena (www.ortlerskiarena.com ). Do kompleksu tego należy 15 niepołączonych ze sobą, głównie rodzinnych ośrodków narciar- skich. Jednymz nich jest Solda/Sulden, ma- lownicza miejscowość z górującym nad nią masywem Ortlera. Stanowi ona znakomite miejsce nie tylko dla spokojnego i zrelakso- wanego, rodzinnego pobytu narciarskiego, ale także jest areną znakomicie nadającą się dla treningów klubowych czy – przy sprzyjającej aurze – do wysokogórskiego narciarstwa freeride. Widok na leżące po drugiej stronie doliny trzy alpejskie olbrzy- my –Ortler, Gran Zebru i Zebru – dosłownie zapiera dech w piersiach. Innym znanym ośrodkiem należącym do Ortler Skiarena jest Val Senales/Schnal- stal, gdzie część tras leży na wysoko po- łożonym lodowcu Hochjoch, gwarantując znakomite warunki narciarskie prawie przez cały rok. Teren ten jest często od- wiedzany przez liczne grupy sportowe, a to dobra rekomendacja. Oczywiście w wielu ośrodkach narciar- skich Południowego Tyrolu znajdują się instalacje do uprawiania młodzieżowych form narciarstwa i snowboardingu. Chodzi o Snow Parki, z których największy znajdu- je się w Plan de Corones/Kronplatz. Prze- wyższenie terenu parku z przeszkodami wynosi aż 800 m. Superpark oferuje tak zwane linie, czyli trasy dla każdego pozio- mu zaawansowania. NIE SAMYM NARCIARSTWEM CZŁOWIEK ŻYJE Dawno już minęły czasy, kiedy turyści posilali się zapasami przygotowanymi w domu. Dziś kulinaria są nieodłączną czę- ścią każdego wyjazdu narciarskiego, co szczególnie dobrze widoczne jest w Po- łudniowym Tyrolu. Trudno się oprzeć nie- samowitej mieszance tradycyjnych i śród- ziemnomorskich smaków w połączeniu z bukietem domowych win. Kto choć raz spróbował typowych południowotyrol- skich win Lagrein, Vernatsch lub Gewürz- traminer, wie, o czym mowa. W roku 2017 przewodnik Michelin nagrodził 18 restau- racji aż 23 gwiazdkami. Żaden inny rejon narciarski na świecie nie może pochwalić się takim wynikiem. Z czystym sercem mo- żemy polecić: • aperitif w nowym, wspaniale rozwiąza- nym architektonicznie schronisku Obe- rholz w Obereggen (www.oberholz.com ); • domowe makarony i kluski w Jora Hüt- te w San Candido/Innichen w rejonie Tre Cime/Drei Zinnen Dolomiti (www.jora.it ); • najlepsze na świecie, tradycyjne tyrol- skie knedle w Oberegger Alm w Plan de Corones/Kronplatz; • wspaniały wybór tradycyjnych i współ- czesnych dań w Rossalm w stacji narciar- skiej Plose leżącej w Valle Isarco/Eisacktal; • niesamowite kompozycje smakowo-za- pachowe w Gostner Schwaige w Alpe di Siusi/Seiser Alm. Jest to jednak tylko niewielka część możliwości Południowego Tyrolu. KULTURA I ZABYTKI Wyjazd do Południowego Tyrolu nie musi koncentrować się jedynie wokół ak- tywności fizycznych. Burzliwe dzieje re- gionu, który dopiero w roku 1919 na mocy traktatu z Saint Germain stał się częścią Włoch, ale nadal zachowuje daleko po- suniętą autonomię, są podstawą dużego zróżnicowania kulturalnego. Na pewno godna odwiedzenia jest stolica i zarazem największe miasto Południowego Tyrolu – Bolzano/Bozen. Wystarczy przejść się uliczkami starego miasta, obejrzeć zabyt- kowe kamienice, usiąść w jednej z wielu kawiarni, żeby poczuć śródziemnomorski klimat. W Bolzano warto też odwiedzić Mu- zeum Archeologiczne, żeby zobaczyć mu- mię człowieka sprzed 5000 lat znalezioną na lodowcu Hochjoch pod koniec XXw. Ko- lejnym godnym uwagi ośrodkiem miejskim jest Merano/Meran ze słynnymi termami, których lecznicze właściwości znane są od kilku stuleci. Dzień spędzony wmerańskich termach na pewno pomoże zregenerować siły po narciarskimwysiłku. Atrakcją jest też bożonarodzeniowy jarmark zlokalizowany na wysadzanej palmami głównej promena- dzie. Zaiste kontrast jest niesamowity. Zu- pełnie inny styl prezentuje kolejne miasto Bressanone/Brixen. Tutaj stare rezydencje, katedry, kościoły, kamienice i uliczki są już w typowym alpejskim stylu i kolorycie. Dla wszystkich, którzy interesują się górami, wspinaczkami i wyprawami, swoje podwoje szeroko otwiera MMM, czyli Messner Mountain Museum zlo- kalizowane w sześciu miejscowościach (www.messner-mountain-museum.it) . Szczególnie polecamy filię MMM Corones usytuowaną na szczycie Plan de Corones/ Kronplatz, która kusi nie tylko ekspozycją, ale także śmiałą, nowoczesną architekturą (projekt Zaha Hadid). O nie, w Południowym Tyrolu nudzić się nie sposób.